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香干炒鸡蛋主料:蒜黄,200g;香干,4块;鸡蛋,2个;泡发木耳,30g/ l, [! t7 f2 V0 y
辅料:油,适量;盐,适量;葱姜,适量;生抽,10ml;白糖,2g;鸡精,少许;香油,少许( s. Y, }" T) o- O+ O
香干炒鸡蛋做法步骤/ D0 N+ z8 ]8 A- S; T% ?1 x+ {( j
1.准备好所有的食材。* g$ l( N2 W* y! J% g. o
2.蒜黄洗净切段，香干切条，鸡蛋打散，木耳洗净。
3 N9 d( Q1 p D' Q' c" y* v3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。
; t6 b2 Q5 G- f/ R8 v/ R+ U4.再加少许油爆香葱花。
0 M% M- P5 {$ q5.倒入香干和木耳翻炒。$ N# D3 L6 d5 r
6.加入生抽。
' |4 s0 z' @" `9 }! i5 L7.加少许白糖和盐。$ t3 o+ K& y9 S; F9 f4 B) a: ?- I
8.倒入蒜黄和鸡蛋继续的翻炒。
6 k- l- \" n# n9.加少许鸡精。
9 K- S) ^7 s8 ?7 v4 F9 \4 E# G10.淋入少许香油。& m5 W. A' I9 r
11.翻炒均匀关火·$ `$ ~6 P- i3 T7 d
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發表於 2017-7-28 02:40:24
