香煎五花肉

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• 材料：五花肉、姜、蒜、雪梨、洋葱、芝麻、
• 调料：盐3克、酱油少许蚝油、香油、白糖、蜂蜜、胡椒粉
• 做法：
  1、五花肉去皮后切成薄片。
  2、腌料：雪梨汁、姜、蒜、洋葱末、酱油、蚝油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、盐、香油调拌均匀。
  3、把切好的五花肉放进去腌制，时间长一点比较好。
  4、将平底锅烧热，可以涂上少许油，把腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎，两面都煎至变色后，再刷上少许腌料，煎至两面微微焦黄。
  5、撒上一点白芝麻，香！