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一场秋雨一场寒，随着夏令时和双十一相继过去，纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日，你打算吃点什么庆祝一下呢？啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了，要让小编说，雪天当然和牛骨汤最配啦。' T3 M) v8 J" s2 I* N( o* y$ _
9 j2 y2 q0 h9 n; d讲真纽约的温度倒不算很低，但是纽约的风是真的大！大！大！小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险，唯有增重能保证自己安然度过这个冬天，毕竟大风对胖纸是温柔的。
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前两日，小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列，果然，一碗浓浓的牛骨汤下肚，驱走了所有严寒。7 P3 `- d9 x" l" w* X2 \+ P$ Z
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Village Crab & Sea7 j) B2 e0 Q9 `( P9 L' C
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盛百鲜7 a% U8 M h S; o6 C, O: w5 r/ X. {! j
4 x" q; ~6 I; z W8 i; d* O7 }地址) `/ G0 ~3 L. h2 C2 y
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135-21 37th Ave
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人均& Q/ P6 R+ E8 s7 ~# \1 N8 \2 Y/ i, E
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这家店对食材的态度，想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗？以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐，吃饱了还有礼包拿。5 ]4 Z4 D# _- e4 G
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% t0 t* b+ d# J4 z敲黑板$ v3 j! q' Z. R- D4 b" ]
# r3 I8 S5 X: o. T$ p* k这次小编推荐的不是海鲜！不是海鲜！不是海鲜！& U" E7 k( ?) r* F. q/ D
3 ^ ]( P7 m6 f1 Y盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐，据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金，而且都是当日活杀小黄牛，每头平均五百磅，肉质非常好！然鹅，盛百鲜并没有因此而提高价格哦，走的还是平民路线！
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接下来，小编将带你进入全牛宴，开启你的冬日美食之旅！
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暖胃牛杂汤4 i( [4 c# _0 F; R2 S
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这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的，需要用牛骨熬制六小时才可以出锅，骨汤浓白，味道鲜美，只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓，超级开心的哟。
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除了牛骨髓，还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等，肉量充足，肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉，小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。
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" f1 U) b9 g6 k& h特级潮汕火锅牛肉片
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盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试，肉片取自当日活杀小黄牛，每头约五百磅左右，无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛，出肉率仅有40%，能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。2 {& W8 \( C+ `: R; ^
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0 K4 u4 J9 _; {( n( @6 d* t主厨说了，每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用，口感最佳。如果一盘吃着不过瘾，没关系，盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动，包你吃到爽。毕竟，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果一顿不行，就两顿！
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牛肉纹理清晰，内含大量人体所需的脂肪酸，营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的，是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛，内置白萝卜和中国芹菜，养生又美味。没有辣味覆盖，才更能感受食材的鲜度。
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# g2 H1 B/ n1 q. a4 @肉片只需涮12秒即可！小编再次强调！2 F c# N9 W$ {6 o7 e8 J* O; r
4 E8 E- D- j. u- s, c# x: H3 k! h( H% T不过，小编偷偷试了下多涮一会儿，发现肉片口感依旧很不错，吃起来一点都不塞牙。
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为保证牛肉的原汁原味，煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。- d5 _0 R. i* R# Q1 o1 Y" a
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酱牛骨7 v0 w) S/ T: ?. r0 ?# u
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2 p$ T0 s" t( c8 U" g" E连着骨头的肉最香，这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉，而且分量相当足，适合与朋友一起分享。7 ]2 R% O$ J. Q: e
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8 Y% c7 a4 [+ t$ [接下来，由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说，这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了，真的是吃到忘我。这也足以证明，这份酱牛骨真的很好吃哟！
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: e9 U! I% j! |; H+ p牛腩煲
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说好的全牛宴，怎么可以少了牛腩！这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜，文火慢炖，使得牛腩完全入味。
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每块肉都是肥瘦搭配均匀，肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉，不仅可以帮助代谢脂肪，还能提高抗病能力。
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+ c5 A- V( c# \8 y+ r) g# m& w; _- k看过了全牛宴，你心动了吗？
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心动不如行动! Y* [% i7 M. T! b5 F2 d0 a
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快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧！$ `, u3 H" ^3 Q( D# J3 n* n
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如果你是海鲜爱好者，这里也可以满足你的味蕾！4 V% o! c( o8 L, w/ t
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海鲜大锅$ z" p0 A) M8 C8 U3 c5 I
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这款套餐有两人份和四人份两种选项，图中是两人份的量，包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。
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( ?, v, b' I& D, [7 [% m如果这些还满足不了你的胃，不用担心，每份套餐都会提供辅助面食四选一，粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56，要不要太便宜！话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。5 A* t6 k! C' B8 P9 A1 b0 W
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龙虾海鲜套餐
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与海鲜大锅套餐有所不同的是，龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝，且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。
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温哥华蟹海鲜套餐
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温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打，其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃，还可选择五谷套餐压底儿！
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1 }' ]' C3 F2 U# a# `2 C- ?: ~还有特惠活动等着你哟！
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. \ a( X! P' F7 q/ R! O. x4 y7 Z食客纽约福利时间1 Z% |+ M! t5 v J# i9 k
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【特惠一】- q D5 R @1 t! Q$ @7 b+ m
& J4 R! O5 ~. n) b每天早上开门到晚上七点，盛百鲜特选生蚝$1/个，无限量购买。# ?4 \2 O$ |" o! X
! I' r1 f, H6 x: o5 o% Q【特惠二】+ F, N9 w' V" w/ v4 Y: W
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每晚九点至营业结束期间，所有啤酒买一赠一！. k- ~/ p4 b/ U; ~& Y! r- o+ O9 U
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两人份套餐送一只蓝蟹！1 M5 ^$ T: |- ?& ^
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两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾！
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活动有效期：* E- Q- s2 C- {* ~
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即日起至2018年12月25日/ D/ U, A& \+ V6 k! d q) W' y1 l
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就餐时请出示本文！* w& }6 d4 B! [! s: v% @# ?
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*活动最终解释权归盛百鲜所有
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最鲜，最全，最生猛的海鲜就在盛百鲜！2 T. }! H4 g* m. J% v
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要吃海鲜，就来盛百鲜哦！, X; y- ~ ~4 Q' Q8 [. g
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發表於 2018-11-16 02:43:58