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[無圖菜譜] 萊姆磅蛋糕

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發表於 2024-1-1 10:42:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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雞蛋1 Y. ^. i# n% e  u; d- @# ]! N. G
2個
8 O3 v- t9 V* X3 F; L2 u1 n砂糖. Z0 L2 M6 s6 g) m: N# ]
60克  C; U2 @3 }% @9 [+ j) R
玄米油% Z* K* e' [% V/ @: _8 L( x
80克' O' {; F1 T5 G) x1 q4 h
萊姆汁0 r: F6 x' }; m* J2 Q
40克
$ l; }+ k! n( Y2 o低筋麵粉# X. E9 m: |1 c3 m
120克+ i/ I  `. X! Y" I
泡打粉" Y  E  ~0 T: z7 [% l2 M( b& B
5克
! H  A% D  n" I' l" E$ c# j8 B* K7 j- _% y! l; n- }

, p- {9 P3 A% q* s* J! K+ |/ ?材料如上0 h$ \9 I6 z, J8 _5 y, H. @
烤箱預熱2 M9 D, a* \. D/ J& ?
雞蛋加砂糖拌均勻
+ K0 V/ p2 Z4 ~/ X: S- G加玄米油、萊姆汁打發
4 B4 P! E' _8 `加低筋麵粉、泡打粉拌勻- Y4 C& d2 g' g  L* H
將麵糊倒入模具(9分滿),180度20
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  |" u; Y5 H9 E) M, J! T: j" S( S  X1 h; z+ _5 A' [8 l- G- i
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