|
位於三重「MKF Food 什麼．魚」是間虱目魚專業料理店家，除了一般煎、烤料理，還將虱目魚創意變化為魚排吐司、魚肉蛋餅，新鮮魚肉製成的每道料理都相當美味，愛吃魚的朋友來這兒就對啦！ MKF Food 什麼．魚鄰近捷運三重國小站，步行3分鐘左右即可抵達，就在捷運站對面的巷子內。 從外觀會以為是間咖啡廳，和一般虱目魚料理的店家不同，是較為現代化設計。 , j9 Z. K" L4 W+ P6 @" a4 J7 q6 ^
門口以魚兒來裝飾，還挺有特色的。
% t- P' F) y& ?% U& Y! S走進後更是懷疑這邊是賣虱目魚料理喔?? 有多人的長桌、也有幾張雙人桌，空間很舒適，完全是咖啡廳的格局嘛!
' }0 w% h, Q; `! J! ]/ f% y1 w! c玻璃窗房也有提供座位。
3 j d( ?: _2 j! O1 h這邊的料理沒有太多的調味，如想來點不一樣的味道，這邊也有提供，不過我偏愛原汁原味的口感，最能吃得出魚的鮮味了! ( g) q4 L8 B$ ~0 \ R
好多料理我都好想品嚐，只是這天一大一小來沒這麼大的胃容量啊，所以點了火烤魚肚蓋飯、魚排蛋吐司、魚肉蛋餅，再搭配二杯飲品。 2 y& s! ?- }. N1 Q
魚排蛋吐司 - 將虱目魚的魚肉做成魚排，再搭配生菜、 蛋，裡頭的醬料調配的恰到好處，吃起來清爽不油膩，紮實的魚肉口感真是令人滿足啊。
- P( ]2 S; y% @0 M9 V" g! {/ q魚肉蛋餅 - 這邊的魚料理不僅有創意，連擺盤也都美美的呢，這道魚肉蛋餅是不少人必吃推薦，我自己也非常喜歡，尤其是沾上搭配的辣椒醬，美味度更是提升了呢。
9 X3 [; a2 u0 I. c4 V: Y- D裡頭包的可是虱目魚肉啊~ 1 \2 Z- s0 z4 m" B/ v
如敢吃辣的朋友也可以直接請店家淋在蛋餅上頭，這個醬真的太太太對味了! * R9 m/ G& q1 O, ^& i f
火烤魚肚蓋飯- 蓋飯是只有主食+白飯，如想多些配菜的朋友可以點丼飯，就會再多搭配青菜、蛋、玉米粒，蓋飯另外也有附一杯紅茶，可以補差額替換其它飲料。 r5 F; S( m# a9 M* f
烤過的魚沒有太多的調味，但吃得出魚的鮮甜味，果然是好魚呢!
) O. N: \" K j8 d我喜歡這帶點油花的部份，搭配白飯美味極啦! 3 o8 f* W6 ?* t- L# a, d0 O7 Z
油油亮亮的白飯，完全吸收了魚油的香氣，讓我白飯一口接一口的吃啊!
' Q7 R" J# ~0 B: R飲品選擇的是拿鐵及鮮奶茶，茶和咖啡的口感相較於魚料理就沒有那麼讓人驚豔，不過飯後來一杯感覺也挺不錯的，可以好好放鬆消化一下。
- Z$ I c' B2 N | 
發表於 2018-9-23 17:41:02
