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[舊金山] 旧金山,哪里最成都?看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜!

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發表於 2018-11-15 16:34:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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旧金山,哪里最成都?看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜!-1.jpg * L6 z; U7 l& n5 x! l5 N
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去年2月4日的《歌手》上,30岁的赵雷的一首原创作品《成都》一鸣惊人,歌词质朴,旋律简单,但却让听的人流了眼泪、湿了眼眶,也让《成都》一夜之间刷遍朋友圈。这首歌去年横扫各大歌曲榜单。/ ~% i- [& c* H* h3 @8 f

2 V5 i1 x$ A. b& i' ]% S+ h点击播放歌曲⬇️6 n2 c% v$ W# t( f: k5 h) J
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都说因为一首歌会爱上一座城,但也许是因为一座城才爱上这首歌。虽然歌名是《成都》,可唱出了我们对曾经驻足但又离开了的所有城市的回忆和眷恋。& B8 B+ y) s/ O; N! W

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成都5 x0 w3 O; ^, y: f/ J# F" \
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赵雷8 M4 h2 x! F- f+ ^1 X
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让我掉下眼泪的 不只昨夜的酒
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让我依依不舍的 不只你的温柔
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0 x( r! S: x3 h9 ]6 }% F4 f* o雨路还要走多久 你攥着我的手
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  D1 |& D# j. ^让我感到为难的 是挣扎的自由, h/ h, W: v4 C; j
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分别总是在九月 回忆是思念的愁- j' |+ r3 P9 z8 O% D0 [5 S5 }

3 f8 x3 r$ [) h" }9 w4 Y; n' V深秋嫩绿的垂柳 亲吻着我额头
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在那座阴雨的小城里 我从未忘记你, w8 o& f- I& ^
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成都 带不走的只有你
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3 _3 V$ J8 G2 H8 \. y 旧金山,哪里最成都?看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜!-3.jpg
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就像歌词里反复唱的:成都,带不走的只有你!
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成都,带不走的到底是什么?是乡愁,是小酒馆,是川菜,是麻将桌,是清茶一杯,是前任,还是妈妈的一个吻?可能每个人都有不同的答案。) U! |  C) F, W; J
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旧金山,哪里最成都?看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜!-4.jpg
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小编不知道成都带不走的是什么?但小编知道,成都,被带到走的是什么?在旧金山湾区,哪里最成都?& U0 `- c2 `3 x: T

1 o- t/ t, I) p6 ~( ^! e' c7 h, D; f% o旧金山的成都,就在御食园和川流不息。- v) g/ s4 ?7 z
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这里有川剧的变脸,这里有青城山的功夫茶,当然还有地道的成都美食。
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  k5 J( ]& D) i: W不管你是不是成都人,都来品品这正宗的川菜和地道的四川文化!! y) Y9 G5 y- y

' X  b; J& m% ~1 G青城山的功夫茶* M  U$ t2 t# g7 q; p4 Z1 z: S
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青城山,成都以西68公里,中国道教发源地。青城山贡茶是成都人的最爱,而青城长嘴壶功夫茶也是成都茶馆的品茗必备。它是中国最古老的茶艺之一,铜壶壶嘴长一米,在茶艺师的手中上下飞舞,一招一式均源自武术招数。
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在旧金山的御食园和川流不息两家餐厅,四川青城山长嘴铜壶功夫茶现场表演,不可错过!% i; E& k4 b3 T
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别小看这把铜壶,壶嘴一米长,空壶就重2斤3两,装满水后得有7斤重。在国家级茶艺大师的手中,铜壶时而在头顶飞舞,时而又在腰间盘旋,尔后又准确无误地将茶壶抓在手里,从头顶、从腰间、从肩上、从背后……万无一失地把热茶“飞”入茶碗里,动作刚健有力,变化多端。6 j; Q1 q8 J% u* \+ s$ ^! q
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价格也不贵,$8/壶或者$4/杯。有兴趣来品茗的朋友,记得查看文章底部茶艺表演的时间安排哦! * q2 _7 j6 P: O: w

4 E  e5 s" h; s4 {% I5 X川剧的变脸
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* Y+ h1 [9 M- I/ z* ?% \变脸,川剧绝活。川剧的演员不换场就能刹那间变出喜,怒,哀,乐,惊讶,忧伤的不同面孔,让人拍案叫绝,被称为“国宝、绝活、奇观”。
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在旧金山的御食园和川流不息两家餐厅,川剧大师面对面给你表演“变脸”绝技!
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旧金山,哪里最成都?看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜!-8.jpg # V2 ?  ?4 @# @- Q
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就在餐桌旁,就在你眼前,“见证奇迹的时刻”,变脸大师头一扭,手一挥,黑脸、白脸、花脸、红脸、人脸、鬼脸,唰 唰 唰十几张脸就在你眼前变出来。让你简直不相信自己的眼睛!
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尤其是有小孩的家庭,周末带小孩逛完渔人码头或者金门公园,来这两家餐厅就餐。即可以品尝美食,又可以吗让小孩看看中国的“国粹艺术”。小孩子一定喜欢!
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如果有兴趣来看变脸的朋友,记得查看文章底部的“变脸”表演的时间安排哦!
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成都的美食- {$ a: D6 z2 g, m$ g
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成都是联合国认证的美食之都。俗话说,吃在成都,吃货天堂。
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; x4 t. C; y" h* c, Z! n! {; y 旧金山,哪里最成都?看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜!-9.jpg 4 M2 M  M% W8 V" z$ J; `& E
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旧金山哪里的成都美食最地道?当然是有功夫茶和变脸表演的御食园和川流不息了!看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜!就像在成都一样的“悠闲“!% G- v9 U+ Z4 F4 x3 \: P% V. h
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御食园川菜馆. D. q0 Z, q; e* c

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, a7 q( @( U* R5 c御食园川菜馆位于旧金山唐人街,他的主厨是曾担任过中国驻旧金山总领馆官邸的大厨韩先生。他曾为国家领导人邓小平、胡锦涛制作过晚宴,更接待过无数商界巨贾、美国名流。他所创建的官邸餐厅——御食园更是连续三年获得米其林评审推荐。
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' O5 v5 S* h; s5 u对于食物的坚守,主厨韩先生可谓是中华美食文化传承之匠人。每一道菜从食材的选取到烹饪的技艺,他都坚持一丝不苟,将“好辛香,尚滋味”的川菜特色发挥得淋漓尽致。让食物不仅仅是填饱肚子的一餐一饭,更是有品位与文化内涵的生活方式。! C  @3 t6 q9 r; {5 r8 T

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. f- b8 B9 U8 \6 _鲜椒全鱼是川菜特点最典型的体现之一。据说,这是主厨韩先生在领馆工作时,前副总理吴仪最喜爱的一道菜。空运而来的青绿色鲜花椒与“简单粗暴”的干花椒相比,多了一丝甜味和自然的香气。鲜活的钎鱼肉质滑嫩绵软,用筷子捻一块沾着汤汁放入口中,感受滑嫩的鱼肉流进喉咙,花椒的酥麻开始在口中蔓延,如余音绕梁久久不息。
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8 c7 ]' P$ X; u2 m8 J9 ~御食园川菜拼盘:裹着海椒的整块麻辣牛肉厚实有嚼头,放进嘴里辣的口水直流;辣鸭舌越啃越有味,恨不得把边角的骨头都嚼着吮吸滋味;大片腰片沾着葱花,鲜嫩入味;最后在辣得一阵“嘶哈”后,吃一口清脆的笋丝解腻解辣,全身透亮。一套完整的川菜小食,也满足了你对味道的所有期待!
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! p1 x1 b9 s3 l4 T/ `0 L+ f御食园的东坡肘子,选料上等整只猪肘子,用秘制调料煮到软烂,用筷子一戳即破,捻下连皮带肉的一块,浸在汤汁里入入味,然后放进嘴里,发出吃粉皮般的“秃噜”声。天冷了,肆无忌惮的吃起肥肉长长膘,这样春天来了才有动力减肥呀!
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1 Y+ i' }1 ^- O# Q5 f* i( U有人说,蟹壳是阻挡味道的盔甲。但御食园的山椒蟹,却让人连蟹钳中的白肉都不舍放过。“咔嚓”一声,蟹壳被打开,雪白的蟹肉就现出原形,咬下一口,新鲜的蟹肉在酥麻中透着微微的甜味。如果此刻能吃蟹吃到饱,那应该算是世界上最幸福的事了吧!; w4 j9 s# p, j/ n# @# K, G8 q) F
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川流不息% ~, g4 s5 x$ E8 `7 c1 @: c

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在川流不息的旧金山,有一份美食叫你驻足! 它就是位于旧金山的Richmond区的川流不息餐厅。这里融合了正宗的川菜和北京菜,不仅保留了川菜的鲜香麻辣,也融了北京菜的精致品味。菜品品种多样,原料新鲜,味美实惠!很多明星都爱这里哦,吴彦祖、陈冲等明星都曾来这里就餐!
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, G8 Q; L9 ]9 E来川流不息,一定不要错过正宗的果木烤鸭!经果木炙烤的整只肥鸭,悬在红通通的炭火上滋滋冒着油珠,酥脆鲜嫩。微微沾取甜面酱,将鸭肉、黄瓜、葱条全部包裹于一层薄薄的面皮之中。鸭肉的香气与黄瓜葱条的爽脆均衡的恰到好处,不冲鼻也不油腻,它们一瞬间全部在口中绽放开来。
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吃腻了千篇一律的炖排骨,不如来一道四川经典家常菜——粉蒸排骨:一根根排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩又微微透着辣味,番薯块在蒸熟后吸饱了排骨浸出的肉汁,香甜入味。这样的美味最适合配上一碗香喷喷的白米饭,咬上一口排骨拌着软糯入味的番薯下肚,回味无穷。$ ]2 z4 ~9 _* ~

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砂锅白肉是老北京的传统美食。天气变凉了,来川流不息吃个砂锅白肉暖暖身吧!冬储酸菜,一片片煮的软糯的五花肉,浸着酸爽的奶白色酸菜汤汁,滚烫的砂锅中冒着热气,将肉香和汁水锁在肉里,口感和味道极佳。。
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; E) @% M) l; G( o7 q0 V, ?欢迎观看下面的视频,想了解川流不息更多的美食!: A! X2 C3 C0 k6 {6 c, `
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3 F  V6 V% w+ F3 X0 V* ]( r御食园  川菜馆8 x) K5 n6 P1 q
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655 Jackson St,
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( a- W/ I/ z! J) d0 y) i/ O7 O! x1 nSan Francisco, CA 94133
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. _, n9 _& q" t+ H3 F(415) 981-8988
0 S. s0 z% h8 R2 |0 c! u' d9 t- w9 k; s9 s+ w; a, m
“变脸” 表演时间:
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每周日晚7点半-8点
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“功夫茶”表演时间:* s6 i! E4 H" m+ S4 a
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每周一、周五、周日
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( ~; F- O8 L0 Y4 V3 ]3 N0 g川流不息  
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1 A) r, O3 L" H5 R3 H1 @- q. O726 Clement St,2 Q3 `: f9 S6 n' c

) @  v) ]& y( _& a' F) p& S2 i4 r( bSan Franciso, CA94118
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(415) 387-2658/ c" R5 R  X7 D2 E! C( y" O/ P; x
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“变脸” 表演时间:
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* Y% G8 ]% _9 q* m7 C; u+ X" g每周六晚7点半-8点
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0 }+ P* X. c8 w: t( e“功夫茶”表演时间:6 d% {; ?- p! p* T/ T5 f

8 P$ T: L% u" v) u7 Q0 V每周三、周四、周六" A& T$ E2 v0 q
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