夏季煲汤好食材

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1、鸭肉
鸭性甘、凉、无毒，归入肺、肾经，有大补虚劳、清肺解热、滋阴补血、定惊解毒、消水肿的功效。鸭肉一般人都可以食用，尤其适合体热、上火、食少、便秘和有水肿的人食用，夏季食用效果尤佳。
2、西洋参
性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦。酷暑盛夏，炎热多汗会损耗正气，损耗人体的阴津，伤阴生虚火，出现疲乏体怠、心烦意乱等症状，可在汤料里添加一味西洋参，其补虚抗乏效果显著。

9 C& T" d6 z4 R$ v( M- I* I4 c3、凉瓜
, w' g, i" N% a* o& c; E富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素、粗纤维、凉瓜素以及钙、磷、铁、无机盐等。凉瓜有消炎退热、解劳乏、清心明目的功效。凉瓜中含有生理活性蛋白质和维生素B，对癌细胞有较强的杀伤力，经常食用能提高人体免疫功能。
; `3 u( a4 o$ ]; g& i, W$ Y4、冬瓜
其味清淡爽口，实为清暑佳品，煮汤、炒菜皆宜，用冬瓜、薏米、百合、莲子与鸭同炖，能消暑热，开胃进食。

lolicon129

想吃，不会做

xuhuang110

呵，这几种汤不是很难，其实，如果二楼的兄弟想吃的话，可以按照上面的东西去买回来以后，然后洗干净了，全部放进去煮上一个来小时就可以吃了！

qazwsxxx

口水流了。只吃不做的路过

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了