- 註冊時間
- 2012-8-1
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：4 天
連續簽到：1 天
|
青椒紫苏煲鮠鱼的做法+ O9 ~2 v, _& W5 i' m8 E
" A* R: k! T' [7 C0 u
# d& h5 n5 p! c4 Q4 s, F# ^ 鮰鱼用火钳去鳃，去内脏后冲洗干净；大青椒斜切成大片，红椒也一样；紫苏切碎；葱切段；姜剁成米；蒜剁成蓉* r! A9 w0 l' t/ L9 |
 锅上火放茶油，烧至六成热时将杀好的鮰鱼下锅，小火煎2分钟，将鱼身翻过来再用小火煎2分钟，加纯净水、姜末、蒜蓉一起小火烧开，30分钟后待汁浓白时，放入紫苏、青椒、红椒、精盐、鸡粉、胡椒粉继续小火焖煮1-2分钟，撒葱段、味精，出锅装入回头鱼钵中，上桌即可# X* N! G; t* ~- @" O% H& p7 G
 |
評分
-
查看全部評分
|
發表於 2012-8-9 00:16:51