保護心血管健康的飲食建議

akkwong

　(一) 养成少油、少糖、少盐的饮食习惯
3 K6 [# U# O: W& @& k9 L5 O/ Z! E, a
　　现代人多外食，也喜好美味的食物；高油、高糖、高盐的食物固然美味，但也是造成心血管疾病的主要原因。摄取过多的饱和脂肪(例如肥肉、带皮的肉品等)，造成坏的胆固醇（低密度胆固醇）过高；摄取过量的糖分会加速体内糖化作用，不但让人容易老，还会促使脂肪堆积、导致身体发炎，提高血管疾病罹患的机率。而盐分的摄取则与高血压相关，高血压更是诱发脑血管疾病的重要因子，建议少吃高钠量食物，如盐、味精等调味品。若能让自己吃得均衡、吃得健康，掌握少油、少盐、少糖、多纤维、多蔬果原则，可以大大降低血管堵塞的机会，对心血管有保养的功效。
0 T3 o% S2 G+ K9 q( d6 g
) H) p1 S& ]! o# t7 }5 q2 i0 O 　　(二) 戒菸

　　许多人都知道吸菸会导致肺癌，不知道吸菸会造成自己与配偶与亲人心肌梗塞和中风。根据研究指出，八成心肌梗塞的男性曾有抽菸的习惯，吸菸者比非吸菸者有高达2~7倍的心血管疾病死亡风险；另外，吸菸者的配偶、父母、家人容易暴露於二手菸环境，也会大大提升死於中风与心脏病的机会。
& I1 `7 G' F. K7 i' H& m
　　(三) 戒酒或少酒

4 l% Q) Y0 h1 m0 p! f2 w 　　过去曾有「适量饮酒有益心血管疾病」的说法，但现在大多相信这个观念已经过时，今年最新调查报告也指出，全球每年超过300万人因喝酒而死亡，约占全球死亡人数的5.3%，代表每20人就有1人因酒害而死亡，原因包括事故伤害（28.7%）、消化性疾病（21.3%）、心血管疾病（19%）、传染性疾病（12.9%）及癌症（12.6%）等。因此，为了整体健康想，戒酒或少酒才是较健康的作法。

plm009

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！