闽生果[6p]

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【 闽生果】又称【闽式花生米】，口味香甜松脆，是福建著名的特色冷菜。
食材明细
花生米300克  椒盐粉1/2茶勺  五香粉1/2茶勺 白糖40克 熟冻猪油1大勺 植物油200ML
& i3 g& ?) E3 z; \8 r9 z* h- Z& @制作步骤

1. 花生米用开水泡15分钟左右。

! _+ a) C3 F5 u5 Q9 u2. 捞出，剥皮。

3. 锅中倒入植物油，下花生米炸至酥脆，捞出，放凉备用
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4. 将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。

5. 先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。
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) U! C9 h  z) x+ a6. 再与做法4的调料拌匀即可。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了