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[無圖菜譜] 黑椒大虾

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發表於 2014-9-30 23:02:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    3 O/ r/ b! m3 x/ m3 ^" z# C% N# I8 H1 G. P
    准备好材料;2 m7 A. @4 |1 s
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    3 }3 Q4 ]  t8 j  G7 p' p: \/ g- |% J/ y4 g
    大虾剪去虾须、虾枪,从背部虾头处开到虾尾,取出虾线;4 N: b$ K6 D7 {
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    1 I5 l5 _6 X2 ^
    ) s* U- S' _9 d6 u$ [4 g6 h 放碗中或盘中,加入切碎的葱姜蒜,调入盐、油、蚝油和料酒,磨入黑椒碎;
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    1 G* {. F& E' R" B$ U- J7 j

    + f0 M! E' s) d4 P( w) U5 R) C0 B 拌匀后腌制1小时;4 v, i7 V/ @! G) X  }# S
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    ' M! d) e" i" D7 @; W" |% Z$ T+ V, s
    2 t) ~" S& ]% a& ^' K 烤盘中垫上锡纸,把大虾排好队放好,再磨入点黑椒碎;( Z. t- b: i- H8 H, A
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    入烤箱预热200度,烤20分钟;
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    ; c0 Y; w# Y2 u, ~0 C

    6 S  W3 ?& e- Z/ h+ l 好香,难得我把虾壳一起吃掉~
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