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[無圖菜譜] 咖喱蔬菜

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發表於 2014-9-30 23:06:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    ! h$ M3 R. h1 |% }4 r1 {" {# N( Q: z+ L
    把金针菇洗干净,其他蔬菜切丝,看电视里面每个人都是刀工了得,我觉得我还是用切丝工具吧,切的太难看、太粗了。。。。: X9 p0 B4 t) |$ ?, o
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    9 H$ m+ r, E4 P9 o4 X% y  Z" z$ r: u 锅里放适量的水,烧开后把各种蔬菜放进去,煮一会儿,把水倒掉。
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    加入上顿剩余的咖喱酱,拌匀就可以出锅了。。。
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小窍门:
这道菜主要是因为我上顿做咖喱乌冬面的时候没吃完,还剩一些咖喱酱和上顿没用完的蔬菜,于是就产生了这道菜,正好配晚上炸的鱿鱼圈,又是一番滋味。。。
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