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木薯澱粉 90 g
0 ^( t# h D4 K黑糖 100 g
$ w1 _7 t# j& ?5 a# E水 350 g& V* J. u1 M6 R5 q/ h- x/ |: { A
熟黃豆粉 適量（選用）5 P0 W! L4 V+ f5 N
料理步驟* J/ j& O- Q" m! A, X
步驟1
6 X# x* G. i7 [5 u4 r* G8 R2 A I) d使用不沾鍋將所有食材放入。; T$ K5 p0 d8 G( G( _* G3 |1 t0 J
步驟2+ x5 I4 ]9 f& @
全程小火不斷攪拌，避免粘鍋燒焦，後段開始結塊然後變的比較難攪拌，攪拌到整個顏色變深並且透明，表示麵粉熟透，可享用。
1 S$ ^7 m8 D n0 N( F8 m步驟31 a- k4 } T& Y5 ^
使用玻璃器皿裝入涼糕放涼後冷藏，要吃的時候在切塊沾上黃豆粉，享用
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發表於 2023-12-2 09:10:13