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低筋麵粉
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可可粉7 t; u/ L% z4 r) F" J
15g
/ d; x6 c' K* v8 r6 z0 d$ z無鹽奶油0 v1 X; S! j# }% S+ g
20g
0 Z- K( E* g5 |蜂蜜
- d, M( |- y9 [; F. L# z; u35g& E+ U* X5 I+ H: f
鹽
& b0 R5 E- R4 j' k, Q8 D' ?適量/ U* s) Z- t; |/ Y! O; ?+ k; Y
香蕉
1 l9 t% N/ P# e4 R7 L+ k! h3 k; ~1根" y+ M- Z$ L1 a; U. t/ F! J; L% Q
中筋麵粉0 U A( j* k; o1 f/ X4 }; \
50g/ `) B( ]6 D7 J: O/ h
巧克力豆
+ u4 P$ F% z- A6 Q3 P2 J5 d2 O100g
) ]/ D- b% [$ Y; ^8 g牛奶, x/ y; X' {6 E' M
65g+ P( B& R) y! O4 y
蛋* q# t x/ q3 Q5 n2 E+ ?& E
2顆
: U: f' \% o& l+ V泡打粉
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準備好食材,將奶油隔水加熱融化後加入牛奶,加入巧克力豆,融化一半時關火,整個鍋子拿起來,繼續攪拌均勻。
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' U: l. u* _/ ~! I) Y) W. j加入蜂蜜攪拌、分次加入兩顆蛋攪拌,低、中筋麵粉過篩加入攪拌,可可粉過篩,泡打粉、鹽加入攪拌。* h3 \% R3 v! {4 m$ \
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