- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
無鹽奶油
- M, X+ O- N% }2 \7 J" D: p30g6 c! N7 m/ E# U A
砂糖. C( q1 E# o0 u+ Y/ ]
25g- ? p& m& K" B3 i8 Y2 b
雞蛋液. D0 P! ^* }3 [: n* @5 P; I" Q& T
35g
+ {, v! z$ i$ Z C% M# o2 q, I低筋麵粉
. n4 A4 K8 }+ c$ z2 x# R, z35g
4 a& ] W( D+ o3 S泡打粉( O2 F# A% V+ C5 \; c% t
1g
/ ~. }5 y# F, M" p: m# l3 T( {檸檬汁
1 k; T" D1 ^/ m- M5cc
# v7 A, r$ Z) o( V: Z& L( e糖粉
1 o0 m2 L/ T+ a$ n7 k9 X50g
* B8 s/ t9 h9 C# s+ C1 O7 M檸檬皮屑) v2 Y! ?6 Q, t* N; p8 h
少許6 i, W5 n4 p$ @0 K6 s8 w
( F+ k; a5 M S, I# p& U0 V! D' e8 ` d7 v
先將無鹽奶油依序與砂糖及雞蛋液拌勻。0 X% j1 C; g( Y3 @. E; A, J- _- O
加入低筋麵粉與泡打粉拌成麵糊後裝入擠花袋。 `8 q8 Z( Y9 d3 G$ S# ?) s6 i! A3 w9 d
先預熱小V鬆餅機並使用檸檬蛋糕烤盤。
8 l5 V/ E I% @' m5 F將麵糊倒入模中。' \ Y; S$ q" t7 \5 r/ K' N5 L
將麵糊倒入模中烤約4分鐘取出放涼。& Y' P" G9 M4 `$ x0 Y; D: e5 a0 _
+ E5 E, m0 U# t/ f* J% K
0 V8 j* C: p) w; y烤約4分鐘取出放涼。
. P: H2 v& |8 O- |8 a% {$ X/ p檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜，接著淋在烤好的蛋糕上、灑上些許檸檬皮屑即完成% E; i g' Z9 |- ?
. g& }( d5 B9 W# ^: y/ V
- P; ]# V, p, z6 `* ~; j
|
|
發表於 2024-1-3 09:22:08