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/ c' f6 |4 M4 C& \材料
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8 l8 W- u; H$ Y) U做法
' a! _: _& Q( G# `% v& i1、鸡腿洗净沥干水分,在鸡腿上划上几刀以便入味。! U7 `- v( u& q$ x+ D8 ^( K
2、放入一个大一点的容器内,加入南乳和姜汁均匀的涂抹在鸡腿上。
' T3 [; D; A/ D; v; z3 e' U a8 ]3、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时或以上。- ~; s0 r& p- B% O% M
4、把腌好的鸡腿取出解冻,加入料酒和粟粉搅拌均匀。, L, Z) _3 K6 {
5、放入油锅里炸至金黄即可。
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