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# g2 _' l2 i4 n! F" }' Q天氣漸漸變熱 sunshine，開始想找些清涼的飲品或點心來吃了，這間打鐵豆花在好幾年前剛開幕時， 我就一直很想來吃，沒想到竟然N年後才如願以償啊。打鐵豆花在台中目前有三間門市，我們是去逢甲夜市附近的河南店，招牌很大、加上可愛的打鐵機器人 ， 讓整間店還蠻顯眼的。
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/ x3 I5 P* u( \3 m& ~ Y可以內用但座位並不多
. I% y5 T9 Q- F/ @" f0 u! z看到位置就先坐下來再去點餐吧 有室內位置或者坐在騎樓下
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- j- `0 K& x* F+ F j- ? g1 b會取這麼特別的名字是因為老闆原本從事打鐵業: ?* l' q$ V7 B# W& }
用打鐵的態度與精神來製作美味豆花 7 X g1 k5 t+ X' G3 L- @& a4 Z4 k0 }" P
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沒想到一間小小豆花店的餐點品項這麼多
. Y( O; q$ X" F% c: W光是豆花就有傳統、奶香、抹茶、咖啡口味$ O9 N1 B% {; f+ e8 X2 M6 |- D
其他還有嫩仙草、仙草冰泥、椰香紫米、芝麻糊、紅豆湯…等等! e' N6 a* S9 k6 ?, v9 t7 b2 Y
除了甜點外 也提供輕食類的焊接吐司，口味看起來都不錯 ' y) E! ?* O3 g2 d
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# k: g# E" s6 B; t9 b鹹甜口味都有、價位也不貴( {* z% ^% b- v. z$ b0 H V
我們這天沒吃中餐 所以點了三種吐司，後面再介紹給你們
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豆花部分可參考店面圖片) ^2 b* Q; c9 L" f
每種都看起來好好吃 很想全都點一輪誒~ ^6 |. Z. s Q# H
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櫃檯有超多機器人便當盒，看起來超可愛的~
/ Q# l+ e& ]/ s$ e3 n2 h好想帶一個回家 真希望它們可以舉辦吃豆花送便當盒的活動 3 t+ S* l* ^- S9 B* W
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雖然沒送便當盒但還有集點活動喇
3 Z. E! R. g, J8 Z+ \% y- t消費一杯可集一點(吐司類與外送不包含)，集滿10點可免費兌換一杯手工豆花 : r% {5 @$ }% `/ i
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/ U9 u) J% l, U o& L超餓der~
+ f6 n& ^8 l( o% F; j3 v我們點了兩碗豆花跟三份吐司
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. ]* e) X( m8 Z- @8 a" K便當盒上都有貼紙 標示餐點內容跟價格，就不怕送錯了) O6 y% G) B3 j( i! [& E8 q
左邊是豆花 右邊那碗是嫩仙草，還附一顆奶油球 ; m1 a2 A* Z3 ]! w* e/ P* j5 n
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美式打鐵豆花 $70元0 U8 t, a. p% s& ]# U
咖啡豆花、咖啡冰沙、冰淇淋、Oreo、芋圓 $ {: f9 [2 {. E* h8 V
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f$ Z, p2 F, _+ @/ V; C4 d3 W6 |, W咖啡豆花第一次吃到 覺得蠻特別的 9 D! {7 w5 z( v, }. C% D& G0 _( s, J
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湯底是咖啡冰沙 ( f, u9 M3 V# ]8 G/ r
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還有一球蠻大球的冰淇淋
: w# S" P2 W% W* t我們拍太久 天氣又熱所以有點融化了
& z6 G9 D+ b5 k8 X! U9 {, E化掉的冰淇淋就像加了奶油球一樣 讓咖啡又多了點奶香的順口 1 F+ h3 Z. R, H$ s. a5 N- {* E
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/ D; y& _9 s3 m: F2 t3 |! X芋圓蠻Q的，口感還不錯~: ^- U M5 B G5 J5 D) z
雖然一碗豆花就要$70元挺貴的
9 u: r& @; }) v8 `& s5 f" L/ E但衝著特殊口味也不是常常可吃到9 F. `$ ^+ @5 f3 E7 H
加上整碗份量其實頗大、料多實在 還是會想試試看囉 ; z+ }2 n S2 x5 ]1 f4 |2 |
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招牌嫩仙草 $55元7 n5 c7 o% s6 z. a+ ~
我們選店家搭好的4號配料 有芋圓、芋泥、珍珠0 a* k- N- [+ q. V9 y6 e6 @
湯底則加仙草泥(就是仙草冰沙的意思啦) 還會附一顆奶油球
+ t# h/ T2 j. n+ p如果菜單上的配料組合你都不喜歡 也可以自己重挑，價錢就是另外計算 $ H/ x% s2 w9 p2 z, ?' U
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芋泥可以吃得到芋頭顆粒7 L8 S3 S% H7 |3 V+ x" y, P
珍珠也很有彈性，不會吃起來爛爛的口感
! N, P; q$ d4 o& S基本上配料都有一定的水準 我個人是蠻喜歡的 0 W( l. A; j' `) G
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嫩仙草比我想像中好吃耶~, c2 f* n# D- X! ]
口感滑溜軟嫩 搭上清涼的仙草冰沙，吃了暑氣全消啊!!! & F1 z+ ?* `: Y3 D8 }+ z# I
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另外點了三種不同口味的焊接吐司
$ o5 s s9 [- T( B, Z6 `5 J就是一般的熱壓吐司喇 8 s( G6 l9 \0 y$ }1 P5 D" t% F
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4 [/ l% a3 L" o- a6 T還把吐司邊切下來墊底
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; }" {: ~) u; @3 N4 b! y蒜香起司 $35元) S8 g5 `& c8 g( Y
輕輕撥開 裡頭的起司還牽著絲吶" B, `# Q- t- v3 i2 g( g& P) G
我喜歡這裡的蒜香奶油 味道蠻重的、搭著融化起司鹹香好吃
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( t; r# L4 V7 m+ \. G' Y火腿乳酪起司 $40元
. a5 X% v7 P9 F4 Y( t# g這款裡面包火腿跟起司片0 o F# W! X5 J) p* C: x; K. u: o
哈哈~ 身為一個起司控就是看到起司口味都不能放過啊
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5 T; e5 D/ F% j$ D4 V+ h+ z7 N花生麻糬 $35元
/ [$ S( w8 T2 V0 J ^2 q. e3 ]這款是甜口味吐司6 n* `6 x @# \ `: l, E
重點是裡面麻糬可以拉很長
1 ]& A2 Q3 ^$ s& ^: `) {: e) @+ G% h飯後來份點心是件合理的事吧 : Z/ r/ {+ g; T* e& I8 p
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% N5 I! @5 D1 P' s/ Z! r1 H吐司邊微酥但仍保有麵包口感
+ E$ C# `# P( s" p不是奶油酥條那種酥脆到像餅乾的感覺
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+ _8 @$ l5 a2 t2 H0 v1 T我很無聊把它拿來沾豆花的湯底0 Q7 o5 o- k* P3 k2 o2 i
朋友還說：「你是把它當玉米濃湯的概念嗎???」 7 D3 A5 z2 {, r3 F$ w: O4 G4 D+ c# d
覺得咖啡口味還OK，仙草就比較不搭
{) _; E! a+ x- H0 h4 ^) p以打鐵豆花的份量跟創意來說 有機會我還會想要再來吃
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5 s1 r" @+ f0 c- H# k# [; F2 k$ }☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ 打鐵豆花(河南店) ▋地址 : 台中市西屯區河南路二段320號號 ▋電話 : (04) 2707-5559 ▋營業時間 : 週日 ~ 週三 11:00 ~ 23:00 / 週四 ~ 週六 11:00 ~ 23:30 ▋ 注意事項 : 點餐後請先付款 / 集滿10點可更換一杯手工豆花 ' U6 [4 d P& I! d7 K
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發表於 2016-4-18 14:47:01