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" v9 ^8 o5 z- B7 Z+ ^/ i6 p- \預備食材
2 [. B4 A5 d8 t U+ H( X吐司 2片7 c" q: e, T5 z1 ~
市售燻雞片 適量
4 L0 J' W8 \7 v! W蛋 2個
' R4 R3 L/ v2 ~& G3 l焗烤乳酪絲 適量- }7 w2 G# h B
水 1大匙
% ~- v2 K5 |% N4 L* ~1 g調味( V! v f2 f; ~' S3 V+ z
黑胡椒 適量
( Z8 U# N3 H# K+ T鹽(或雞粉) 適量
4 ^# b5 l. P, E+ g義大利香料 適量
& a) w( }* u& C# a. g
8 r8 J2 W; L' G% W, b" |6 T& s0 q8 E2 i- s; O+ k
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2 c6 G' o6 w$ F$ ]步驟說明1 j ^% b/ m2 w [" G6 `1 G, b
01
9 j2 d5 ^3 J- D5 j& h將吐司鋪在杯底和邊緣(如圖) 我是一杯用半片,可視個人家中烘烤容器增減~
$ }) R. U4 y- q* d$ [ 02( p) k0 Q- c1 z7 D+ a1 |) A
1.在中間放上燻雞片 2.將蛋加入適量鹽(或雞粉)和1大匙的水拌勻 3.將蛋液平均加入杯中! D2 C5 X& {. K4 Q$ K% E3 g
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鋪上焗烤乳酪絲,撒上適量黑胡椒.義大利香料(義大利香料沒有也沒關係,是配色兼提味)
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烤箱預熱,200度C烤10分鐘! 美味的焗烤燻雞蛋吐司就出爐拉~
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6 p* l7 L2 O0 \訣竅提示1 F# ?1 i" m- ?0 s0 a3 z
1.也可以將燻雞換成培根或是火腿喔~^^
* X5 A- \, L5 z2.烤箱溫度需視個人家裡烤箱調整~等乳酪絲變成金黃色時,上火就可以調弱一點~ % ]! T: ~: e1 \/ o# F) O: n. `* R
* V. Q+ A% b) w/ N V: ~' ^: f
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